本报讯（记者 李淑娟 通讯员 夏静） 中高考在即，为给广大考生营造安全放心的饮食环境，做好考试期间食品安全保障工作，近日，格尔木市市场监督管理部门多举措护航中高考期间食品安全，当好广大考生“舌尖安全”的守护人。

格尔木市市场监督管理部门提前筹备，成立食品安全保障与应急处置工作领导小组，制定中高考期间专项监督检查工作方案，明确工作重点，落实工作责任，全面启动中高考食品安全保障工作。同时，指导学校开展考前食品安全知识专项培训，引导广大考生和家长注重饮食安全，注意食物禁忌，谨防食物中毒等；通过微信公众号平台发布“六一”、中高考期间食品安全消费提示，有效增强考生食品安全意识和自我保护能力。

结合“六一”、中高考、端午节等食品药品安全专项整治行动，提前介入，督促餐饮单位严格落实食品安全主体责任，严把从业人员健康检查、食品原料采购查验、餐用具清洗消毒及食品加工制作等关口。对辖区内校园及周边食品生产经营单位实行全覆盖地毯式检查，着重对食品经营主体资格、从业人员健康状况、食品原料采购查验等重点内容开展风险排查，对排查出的食品安全薄弱环节和突出问题，要求立即整改，及时消除食品安全隐患。